서울 청년쿡 비즈니스센터는 식품제조업 분야 청년스타트업 육성을 위해 '즉석식품제조가공업' 영업신고가 가능한 공유주방과 사무공간을 지원하고, 전문가 맞춤형 컨설팅부터 판로개척, 투자유치 등 전방위적 인큐베이팅프로그램을 지원하는 사업입니다.
서울 청년쿡 비즈니스센터
서울 청년쿡 비즈니스센터는 청년창업자들을 지원하고 돕기 위해 설립된 곳으로 식품제조업 분야 청년 스타트업 육성을 위해 맞춤형 인큐베이팅 지원 사업인 '2023년 청년쿡 비즈니스센터'를 진행하고 있습니다. 청년창업자들의 아이디어 발굴부터 사업화까지 다양한 지원을 제공하며, 창업 아이디어 검증, 사업기획, 마케팅, 자금 조달 등의 분야에서 전문가의 상담과 필요한 교육, 멘토링 등의 프로그램을 통해 창업자들이 성공적으로 사업을 시작할 수 있도록 지원합니다. 또한, 공유 오피스 공간과 업무용 기자재, 네트워킹 등의 다양한 서비스도 제공하여 창업자들이 더욱 효과적으로 사업을 진행할 수 있도록 지원하고 있습니다. 2023년 청년쿡 비즈니스센터 사업 참여기업 모집기간은 5월 8일(월)부터 5월 21일(일)까지입니다. 청년쿡 비즈니스센터는 식품제조업 분야 청년 창업을 지원하기 위한 공간으로, 공유주방‧사무공간 등으로 구성되어 있습니다. 공유주방 영업신고는 '즉석식품제조가공업'에 한합니다.
| 공유주방 | 사무공간 | 냉장ㆍ냉동룸 | 포장및택배발송공간 |
| 제품판매‧개발공간 (판매는 즉석식품제조가공업에 한함) |
입주기업사무실및보육기업코워킹스페이스 | 입주기업냉장‧냉동창고공간 | 택배발송을위한작업공간 |
모집대상
서울시 내 식품제조업 분야 청년창업자(식품제조업, 즉석판매‧제조가공업, 유통판매업(식품 및 식품첨가물)이며, 창업 후 7년 미만이 대상입니다. 세부 사항은 서울시 홈페이지의 모집공고문을 확인하시기 바랍니다.
신청조건
| 입주기업 | 보육기업 | |
| 신청조건 | ‧ (시)제품을 보유한 (예비) 창업자 ‧ 서울 외 지역 거주 청년 지원 가능 (입주 후 센터 주소로 사업자등록 혹은 지점 설립 필수) ‧ 입주 후 1개월 이내 센터 주소로 사업자등록 및 즉석 판매‧제조가공업 영업 신고 필수 (식품제조가공업, 일반음식점 등 식품접객업 불가) |
‧서울시 내 즉석판매‧제조가공업,식품제조가공업, 위탁 생산 및 유통전문 판매업을 하고 있는 창업 7년 미만 스타트업 |
| 모집규모 | 6개팀 | 14개팀 |
| 공간지원 | ‧ 제품 개발을 위한 초기사업비 일부 지원(80만원) ‧ 식품위생법, 식품표시사항, 법률, 마케팅, 특허, 투자 등 각분야 전문가 1:1 멘토링 ‧ R &D 및 온‧오프라인 품평회 지원 ‧ 브랜드로고, 패키지 및 상세페이지 제작 지원 ‧ 식품박람회 참가 및 크라우드펀딩 등 판로 지원 ‧ 브랜드 및 제품홍보 지원 ‧ 입주 기업간 네트워킹 지원 ‧ IR 및 모의투자대회를 통한 상금 지급 및 최대 3억원 투자유치 지원 |
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| 인큐베이팅 | ||
신청방법
모집 공고일 기준, 서울에 사업 소재지를 둔 창업 7년 이내의 식품제조업 분야 청년 창업기업 또는 한 달 이내 센터로 사업자등록을 할 수 있는 예비창업자라면 누구나 지원 가능합니다. 선발은 서류와 대면심사를 거쳐, 기업 보유 역량, 창업 아이템의 경쟁력 등을 평가하여 선발할 예정입니다. 아래 설문 링크를 방문하여 온라인 신청, 제출서류는 이메일로 접수 바랍니다.
◎ 신청링크 : https://forms.gle/5byTNhXeT2R55Mhs5
◎제출서류 : 모집공고문을 확인하세요.
◎접수절차 : 공고확인 → 구글 설문 작성·제출 → 제출서류 이메일 제출(kitchen@sfbi.kr)
※ 링크를 통해 신청서 접수와 제출서류 이메일 송부 두 가지 모두 제출해야 신청접수가 완료됩니다. 두 가지 중 하나의 절차를 누락하게 되면 정상적으로 접수되지 않으니 유의부탁드립니다.
청년쿡 비즈니스센터 공간을 보고 싶다면?
비즈니스센터 공간을 보고 싶다면 청년 쿡 비즈니스센터 투어신청 프로그램을 신청하시면 됩니다. 아래의 신청링크를 통해 투어신청 후, 센터에 방문하시면 공유주방, 사무공간 투어와 함께 지원프로그램에 대해 상세히 설명드리고 궁금하신 점에 답변드립니다.
◎신청링크 :https://forms.gle/PZFGVkDLcNnDwKaG9
문의사항은?
청년 쿡 비즈니스센터 운영사무국 : ☎ 02-457-2940, ✉ kitchen@sfbi.kr